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 BENOIT Le Cuisto .
Né aux Antilles, il y a... quelque temps, Bennoit apporte au BANANIER tout l'exotisme d'une cuisine aromatisée, epicée et saupoudrée d'un savoir faire unique transmise par ces ancetres. Adépte d'un art culinaire tout en goût, vous passerez de longs moments à écouter chanter les plats avec les couleurs de l'arc en ciel en guise d' ombrelle de dépaysement.
L' espace que Bennoit exploite le mieux est, pour son plus grand plaisir, la rondeur de votre assiette, celle qui vous met en appetit.
Apporter les iles en Limousin, par sa culture, ses couleurs, ses essences, ses arromates et son soleil, tel est le secret dessein de cet homme d'un autre continent.
 GERARD Le métronome
Architecte de tout ce qui est bien fait, Gérard conseille, explique, decortique toute la palette de l'architecture sur laquelle se base la cuisine créole.
Un coctail par-ci, une entrée par-là... un petit secret bien gardé pour mieux savourer tel met ou tel boisson, y en a qu'un ! Son légendaire sourire est souvant source de monumentales rigolades qui raisonnent même tard dans la frissonnante nuit.
Compére complémentaire de Benoit, Gérard est sans conteste le maitre d'hotel le plus apte à décrire ce que son ami de toujours construit.
Le BANANIER ne serrai rien sans eux. Alors, plus un moment à perdre. Réservez vos billets, heu, pardon, vos soirées !!! Le départ est imminant pour le paradis des saveurs.
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Service
Du lundi au samedi, midi comme soir, le Bananier est à votre disponibilité pour un service coloré et aprécié par un large panel d'individus heteroclites.
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Réservation
Devant la multitude de demande, nous vous conseillons de réserver vos places parmi nous, soit par mail, soit par téléphone aux heures d'ouverture.
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La Salle
Par ses couleurs vives et son espace confiné, lieu de melanges divers et variés, on a plus envie de quitter le Bananier. Et personnel fait aimer autant ce lieu que son chez soi. |
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Emplacement
près de la place Carnot, proche de Marceau et de St Martial, l'enseigne discrette du Bananier rappele aux passants qu'ici, c'est le paradis sur terre.
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